Vingården

På Nygårdsminde Vingård har vi 2.500 vinstokke fordelt på 5 parceller og 2 hektar. De ældste vinstokke er fra 2010, hvor vi plantede vores første vinparcel. 
Vinstokkene er økologisk certificerede, da vi dyrker vinplanterne uden brug af kemiske hjælpemidler.

Når høsten er veloverstået i efteråret, transporterer vi vindruerne til Glenholm Vingård i Vesthimmerland, hvor vores vinmager står for vinificeringen. Det sker i et tæt samarbejde og gerne med vores hjælp ved fremstilling af vinene.
At dyrke vin i Danmark kræver viden om hvilke druesorter der er velegnet til det danske klima. Og så er der selve arbejde i vinmarken: Hvad er den bedste opbindingsmetode. Hvor hårdt skal druerne udtyndes? Og hvor længe kan vi trække høsttidspunktet for at opnå den bedste sødme i druerne? Endelig er bekymringerne: Vil det regne og blæse under blomstringen af vinen med risiko for skade på druerne? Vil sommeren modne druerne tilstrækkeligt? Hvordan sikrer vi sygdomsbekæmpelse i vinmarken osv.

Ja, det kræver sin vinbonde at dyrke vin i Danmark. Det vil vi gerne fortælle mere om.

Det sker

Oplevelser du sent vil glemme
God yoga for kvinder

God feminin yoga

07/04/2024 - 09/06/2024

I dette yoga forløb bliver du guidet gennem helt enkle bevægelser og helt enkle yogastillinger med stor effekt på dit velbefindende. Der er to niveauer.…

Se mere
Netværk yoga gin for mænd

Netværk yoga gin for mænd

08/04/2024 - 03/06/2024

Netværk yoga gin for mænd Netværk yoga gin for mænd er et trænings- og netværksfællesskab for erhvervsaktive mænd. Vi begynder med 1 times yoga med…

Se mere
Lær ansigtsyoga

Lær ansigtsyoga

25/05/2024 - 25/05/2024

I ansigtsyoga strækker og afspænder du ansigtet så ansigtet glattes ud og du styrker musklerne, så hele ansigtet bliver løftet. Læs mere om den eksklusive…

Se mere
Søvnvejledning

Sov bedre nu

01/06/2024 - 01/06/2024

Få hjælp til at falde lettere i søvn og sove bedre - hele natten. Læs her om workshoppen: Sov bedre nu Sov bedre nu Har…

Se mere
Hvordan bliver jeg en bedre leder

Bliv den bedste leder

10/06/2024 - 10/06/2024

Hvordan bliver jeg den bedste leder? Innovativt lederkursus på Nygårdsminde Vingård i Vendsyssel. To anerkendte erhvervsprofiler fra Vendsyssel udbyder et innovativt lederkursus med arbejdet i…

Se mere
Vin & Videnskab: Antiinflammatorisk kost

Faste uden sult med antiinflammatorisk kost

12/06/2024 - 12/06/2024

Foredrag: Faste uden sult med antiinflammatorisk kost. Ved læge Jerk W. Langer. I dette foredrag beretter læge Jerk W. Langer om forskningen i periodisk faste,…

Se mere
Søvnvejledning

Sov bedre nu

17/08/2024 - 17/08/2024

Få hjælp til at falde lettere i søvn og sove bedre - hele natten. Læs her om workshoppen: Sov bedre nu Sov bedre nu Har…

Se mere
Lederkursus i samarbejde,

Lederkursus i samarbejde

02/09/2024 - 02/09/2024

Hvordan bidrager du som leder til et godt samarbejde? Lederkursus i samarbejde. Kurset holdes på Danmarks smukkeste vingård, Nygårdsminde Vingård. Nu kan du som noget…

Se mere

Kontakt

Nygårdsminde

Nyhedsbrev

Få nyheder og information om dine arrangementer direkte i din mail indbakke

Parkgolf: Åben hver dag 9-21.

Reservation er ikke nødvendig.

Registreringsnr. 5059. Kontonr. 0001094680

IBANnr. DK8350590001094680

Swiftadresse JYBADKKK

Vingård åben weekender kl. 10-16 og efter aftale.

Book rundvisning og vinsmagning firma/privat arrangement: 26 30 64 48.