Brønderslev Planteskole Nygårdsminde sætter fokus på spiselige planter. Det sker ved: Havens Dag.

Har du spist af din have i dag? Tænk om du hver dag kunne sige, at du har spist noget fra din have. Det er både klimavenligt og økonomisk rentabelt. Brønderslev Planteskole sætter fokus på temaet ved årets ’Havens Dag’.

Spis din have

Glæden ved at spise fra egen have er stor, både for voksne og børn. Smagen af grøntsager, krydderurter, frugt og spiselige blomster er helt særlig, når man høster i egen have: De første radiser, ny opgravede kartofler, saftige danske jordbær, agurk fra drivhuset eller æbler fra eget æbletræ. Det er både klimavenligt og økonomisk rentabelt.

Den spiselige have er netop temaet for Havens Dag den anden weekend i september. I den anledning inviterer Brønderslev Planteskole Nygårdsminde til en spændende weekend med fokus på spiselige afgrøder fra haven, som frugt, bær, grøntsager, krydderurter og meget mere.

En klimavenlig have

Ejer af Brønderslev Planteskole Nygårdsminde, Jan Lunde fra Nygårdsminde Vingård, går gerne forrest, når det gælder de spiselige afgrøder. I sin flot anlagte køkkenhave dyrker han både radiser, kartofler, rødbeder, porrer, bønner, løg, grønkål, salat, ærter, jordbær, squash, stikkelsbær, ribs og solbær. I drivhuset står den på tomater, agurker og drivhusvindruer. I frugtplantagen er der et stort udvalg af æbler, pærer, blommer, mirabeller og nødder. Og så er der naturligvis druerne i vinmarken. ”Det er helt vidunderligt at kunne hente sine egne afgrøder lige uden for køkkenvinduet”, siger hustruen Gitte Lunde. ”Grønt er godt, meget grønt er meget godt, så det gør bestemt også en forskel at vi med vores have hjælper med at nedbringe CO2 i en lille skala.”

Havens Dag i Brønderslev Planteskole Nygårdsminde

Jan Lunde håber, at mange har lyst til at deltage i Havens Dag i Brønderslev Planteskole Nygårdsminde. ”Vi meget frem til Havens Dag, hvor mange har en tradition for at besøge deres lokale planteskole.” fortæller Jan Lunde.. ”Det er altid en festlig dag med gode grønne tilbud og masser af inspiration og faglig rådgivning.” Jan oplyser, at det i år også er muligt at smage dansk vin fra Nygårdsminde Vingård på Havens Dag, ligesom det er muligt at deltage i rundvisning i vinmarkerne på Nygårdsminde Vingård efterfulgt at vinsmagning.

Program for Brønderslev Planteskole Nygårdsminde

Lørdag d. 9/9 2023 kl. 10-16

Kl. 10-16: Super gode tilbud i anledning af Havens Dag (så længe lager haves):

• Aronia buske før 149,95 kr. nu 50 kr.
• Stauder til halv pris.
• Flerårige lyng 5 stk. 100 kr.
• Frø til såning (kan gemmes til næste år).
• Bestil hækplanter til fordelagtige priser. Spar 40 %.

• Rådgivning om spiselige planter og dit næste haveprojekt.
• Skattejagt for børn med præmier til alle.
• Konkurrence for voksne med flotte præmier til vinderne.

Kl. 14-16: Smag et glas dansk vin, gin eller saft fra Nygårdsminde Vingård til fordelagtige priser. Tilbud på Rosévin og Hvidvin til kun 100 kr. pr. flaske.

Søndag d. 10/9 2023 kl. 10-16

Kl. 10-16: Super gode tilbud i anledning af Havens Dag (så længe lager haves):

• Aronia buske før 149,95 kr. nu 50 kr.
• Stauder til halv pris.
• Flerårige lyng 5 stk. 100 kr.
• Frø til såning (kan gemmes til næste år).
• Bestil hækplanter til fordelagtige priser. Spar 40 %.

• Rådgivning om spiselige planter og dit næste haveprojekt.
• Skattejagt for børn med præmier til alle.
• Konkurrence for voksne med flotte præmier til vinderne.
• Mød Brønderslev Havekreds.

Kl. 14-16: Rundvisning og vinsmagning på Nygårdsminde Vingård. Tilmelding er ikke nødvendig. Pris 250 kr. pr. person. Tilbud på Rosévin og Hvidvin til kun 100 kr. pr. flaske.

Fakta

• Havens Dag er den anden weekend i september, d. 9.-10. september 2023.
• Havens Dag er oprindelig skabt i samarbejde mellem Danske Havecentre og Danske Planteskoler. På Havens Dag er der aktiviteter rundt om i landets planteskoler.