Dansk Vinaften

Poul Erik Bermann holder foredrag om dansk vin og dens historie. Nygårdsminde Vingård, Brønderslev, ved vinbonden Jan Lunde kommer og fortæller om livet på en vingård og om de udvalgte vine vi skal smage.

Vi skal smage:
- Rosé 2020
- Solaris Hvidvin 2020
- Nygårsminde Surprisingly Red 2018
- Signature Rosé Sweet 2018
Samt Hedvine Kuglegården.

Tilmelding: Til peb@poulerikbermann.dk +45 20264940.
Dato: Fredag den 4. marts, kl. 18:30 – 20:30
Pris: kr. 390,- (inkl vine og menu)
Sted: Hotel Kirkedal, Mårup Kirkevej 30, 9800 Hjørring.

Læs mere: https://www.poulerikbermann.dk/tour-de-loenstrup-2022/

Hver eneste flaske Nygårdminde vin afspejler en masse tid, tålmodighed og passion kombineret med vinbondens omhu i vinmarken, vind, vej og jordbund samt vinmagerens præg i vineriet. Vi lover dig smag af høj kvalitet.

Vi har et eksklusivt sortiment af Nygårdsminde vine: Rosévine og hvidvine fra forskellige årgange, rødvin, mousserende rosévin og sød rosévin. Derudover har vi gin destilleret på rosévin samt vindruesaft.

Den røde rondo drue og den hvide solaris drue er de mest dominerende af vore druer, men vi har også andre druesorter, der kan være med til at give vore vine en særlig kant. Vindruer som vores, modner langsomt og akkumulerer deres smag. Nygårdsminde vine er derfor ofte komplekse og afbalancerede med høj syre.